Pulled pork, beef & chicken
Wereldburgers presenteert met trots de originele Pulled Pork, Pulled Beef en Pulled Chicken. Wij bereiden ons vlees volgens de originele Amerikaanse receptuur. Het signatuur van het rookproces ziet men terug in de pinkring/rookring. Met veel geduld laten wij het gemarineerde vlees tot wel 18 uur (beef) langzaam garen en wordt daarna direct ‘gepulled’. Het vlees heeft geen kunstmatige toevoegingen. Daarom garanderen wij een 100% clean label vleesproduct.
Pulled Pork
Bereid van gemarineerde varkensschouders met onze homemade rub
Pulled Beef
Bereid van gemarmerde rundernekken en gemarineerd met onze homemade rub
Pulled Chicken
Malse kipsstukken met speciale homemade kiprub.
PULLED JACKFRUIT
PULLED LAMB
SLOW COOKED BELLY BACON
HOMEMADE SAUCES
TE GEBRUIKEN ALS SAUS, GLAZE OF MARINADE!
MAPLE WHISKEY SAUCE
Bereid met o.a. whiskey en
ahornsiroop!
FULLY FRUITY SAUCE
Smaaksensatie van o.a.
gedroogd fruit en fruitsap!